2009. március 4., szerda

Pezsgő és eper

A világ felvilágosultabb felén már több száz éve, nálunk pedig a Pretty Woman bemutatása óta köztudott, hogy a pezsgő mellé eper való. Kihozza az izét, vagy mi.
Nagyon nagyon igaz.
Emlékeztessük magunkat erre olyan lehangoló szerdákon, mint ez a mai. Egész nap szitál a köd, szürke és szmogos minden, 312 forint az euró. A híradások szerint Magyarország éppen lejáratja magát minden fórumon, ami csak létezik, a körzeti orvosnál együtt várakozók az államcsőd következményeit találgatják. Egyes jól értesült öreg nénik konzerveket, lisztet és olajat vásárolnak fel, és erre buzdítják a 27-es buszon utazó utastársaikat is. Ha végre otthon vagyunk, keverjünk egy ilyen italt és üljünk be egy nagy habos fürdőbe.


Elkészítés: kb. 25 dkg eper, ha minden kötél szakad, legyen mélyhűtött, 1 üveg pezsgő. Száraz. A jéghidegre/fagyosra hűtött epret pürésítsük le, és ízlés szerint adagoljuk a pezsgőhöz.

Persze, hogy friss eperből finomabb. Már csak néhány hét, kitartás.

12 megjegyzés:

  1. Nyammi!!
    Egészségetekre váljék!
    A napoban ittuk a fiúnk szülinapján, isteni!!

    VálaszTörlés
  2. nektek is :)
    finom, vidám és tavaszváró :-))

    VálaszTörlés
  3. Jajj, ez most kínzás...Amúgy is olyan fárasztó napom volt és se eper-se pezsgő:(

    VálaszTörlés
  4. Nálunk manapság a prosecco fut ill. a legjobb haza termék a Bújdosó Pince RoseSeccoja! Intenzíven gyümölcsös, málnák, eprek, citrusok. Hmmmm:-)

    VálaszTörlés
  5. Ez nagggyon durva.

    Nálunk is ez megy az irodában, kávé és gazdaságelemzés, ahelyzett, hogy ilyen pezsgőt innánk. ;-)

    VálaszTörlés
  6. Na pont ez lesz ma nálam is...száraz pezsgő és eper....inkább málna. Csupa csokis pitével ami egész nap kitartóan vár a hűtőben hogy hazaérjek.
    Kedvenc kis barásonémmal minden péntek este ilyet ittunk amíg egy utcában laktunk...de már nem itthon él és én sem abban az utcában lakom....

    VálaszTörlés
  7. Nagyon megfogtál a bevezetöddel. Sajnos annyira, de annyira igazad van.... :-((((

    Ez a pezsgö pedig talán egy kis gyógyír...

    VálaszTörlés
  8. De örülök, hogy ilyen sokatoknak tetszett! :-)
    sajnos a borús gondolatokat nehéz elkerülni manapság, én sem így terveztem ezt a posztot, de néztem közben a Híradót, és hihetetlenül felidegesítettem magam...

    imádom én is a proseccót, igaziból mindent ami szénsavas, a pezsgőt is a buborékok miatt szeretem, megvizsgálom közelebbről ezt a Bujdosó Pincét, köszi a tippet Ízbolygó!

    Grenadine, akkor tudod, hogy a legviccesebb busz a 27-es, tele csupa véleményvezér nyugdíjas nénivel és bácsival:-)

    VálaszTörlés
  9. Bujdosó itt kapható. Igen baráti áron!

    VálaszTörlés
  10. Köszi Ízbolygó!!
    RENDELTEM.
    nagyon íváncsi vagyok:-)

    VálaszTörlés
  11. illetve most látom, hogy csak szerettem volna...

    ezek szerint el kell menni személyesen a budafoki útra?

    VálaszTörlés